Havtorn er et hit i Hornbæk – JA hvis du kan finde dem 😉
Du har efterhånden stiftet bekendtskab med de små orange-gule bær med den syrlige eksotiske smag efter opblomstringen af det nordiske køkken. Jeg to derfor et smut til Hornbæk strand for, at finde den skønne bær og jeg kan lige love dig der er masser af dem lige for tiden. Jeg synes nu det er meget sjovt, at tage ud i naturen sammen med kæresten og finde disse skønne gule bær.
De indeholder nemlig masser af sunde C-vitaminer, som er godt for vores krop især, når det bliver dårligt vejre. Så jeg fandt en masse stedet ved Hornbæk strand, hvor jeg klippede grenende af de små havtorn. Så putter jeg nemlig de små, grene i fryseren, når jeg kommer hjem og så er de rigtig lette til, at pille af. Jeg kunne rigtig godt tænke mig, at lave mine egne energibarer, hvor hovedingrediensen er havtorn og bipollen.
Det har jeg ikke set nogle stedet, at der er nogle som gøre det. Derfor tænker jeg, at det er en rigtig god ide, at tage ud og plukke de skønne gule bær og gøre det 100 % økologisk. Ja lad os se om jeg snart for set mit energibar projekt igang. Hvem det 🙂
Jeg ved jo godt på forhånd, at konkurrencemarked for energibarer er ret stort. Da der er rigtig mange udbyder i forvejen. Så jeg skal finde ud af, hvad der lige præcis gøre min energibar helt unikt i forhold til mine konkurrenter på marked. Der er lige præcis derfor jeg tænker, at økologisk havtorn, som jeg selv har fundet fra naturen er helt unikt i forhold til, alle de andre på marked. JA HVEM VED!! Nu ved jeg med sikkerhed, at havtorn er unikt og fantastisk bær.
Se selv min lille film nedenunder her
