Lige for tiden er jeg igang med, at prøveteste forskellige økologiske vare. For det første at få en masse nye viden og inspiration til en sunder livsstil. Men i lige så høj grad, at kunne mærke om det har en gavnlig effekt på kroppen. Der kommer flere og flere økologiske produkter på marked, så jeg hopper ud i marken og for testede lidt af hvert af danske råvare af forhåbentlig høj kvalitet fra den danske natur.
Jeg cyklede forbi Urtehuset igår, som ligger på Frederiksberg, hvor jeg skulle se om de havde Bipollen. En af mine gode ernæring ekspert venner, havde anbefalede mig bipollen, da bipollen indeholder en masse gode egenskaber for kroppen. Det er ikke honning, som bierne udarbejder, men alt blomsterstøvet som de indsamlet af bier. Det er af højt kvalitet og så det jo 100 % økologisk. Jeg har læst en del på det inden jeg skulle sætte fingere i det. Det er ret vildt, hvor mange gode vitaminer, mineraler der er i de små bipollen korn.
100% økologisk rå tørret bipollen
Indeholder:
– 25% protein
– indeholder alle 22 aminosyrer
– komplet protein
– over 30 mineraler og spormineraler
– særlig høj på mangan
Det må jeg sige er ret vildt, taget i betrækning i det lille produkts egenskaber. Det er utrolig effektiv efter man har ude at løbe, da kroppen har brug for proteiner for at du opbygger muskel og restituere bedre. Så er Bipollen toppen.
BiPollen er en af naturens næringsrige gaver og er ligesom alger den ældste føde på jorden. Mange olympiske atleter tager regelmæssigt bipollen for at øge deres udholdenhed under træning. Maratonløberne i det gamle Grækenland kendte f.eks. værdien af bipollen og brugte det til at øge deres udholdenhed og styrke. Russiske atleter, bl.a. spillerne på det russiske ishockey-landshold, bruger traditionelt bipollen som energikilde.
Med sit imponerende høje indhold af næsten alt, er den en perfekt føde for os mennesker. Kom pollen i din smoothie, drys den over desserter og frugt, eller lav en lækkert mix i en energibar.
